Table d'Hôtes
Pour agrémenter votre séjour à la campagne, nous aurons le plaisir de vous accueillir à notre table familiale.
Une cuisine favorisant les produits de notre potager et de notre verger
vous sera servie, sans oublier les produits régionaux et les
spécialités locales.
Ce service de table d'hôte n'est assuré que le soir et sur
réservation, pour un tarif de 20 €/personne (apéritif maison et vin
compris).
Pour les enfants (moins de 12 ans), le tarif n'est plus que de 10 €.
Les menus sont composés selon les disponibilités et l'inspiration du moment.
A titre d'exemple, voici les menus qui ont été servis dernièrement :
- Kir Royal au sureau
et ses amuse-bouches
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
- Terrine de tomates aux brocolis
- Cuisse de canard au miel et à la cannelle accompagnée d’une ratatouille de légumes du jardin
- Tarte aux pommes et aux mirabelles
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
- Chateau Haut Bruelle
Lussac Saint Emilion 2006
|
- Vin de fleurs de sureau
et ses amuse-bouches
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
- Terrine de saumon fumé au fromage frais
- Tajine d'agneau aux amandes accompagné d'un mélé de flageolets et de carottes
- Crème au thé et ses sablés aux noix de Pécan
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
- Domaine Pied Redon
Beaumes de Venise 2007
|